Uma dica especial para o seu jantar em família. Preparamos um bife incrível digno de muitos elogios, o sabor ficar surpreendente. Experimente fazer hoje mesmo, tenho certeza que todos iram adorar.
Acompanhe o modo de preparo e, desejamos sucesso para você com essa receita.
Ingredientes:
- 1 kg de contrafilé cortados em bifes
- 2 sachês de tempero vermelho
- 3 dentes de alho processados
- 1 colher (chá) de molho inglês
- 4 colheres (sopa) de margarina sem sal
- 1 lata de creme de leite
- 2 sachês de caldo de carne
- 100 g de mussarela
fatiada
- 1 tomate médio cortado em rodelas
Modo de preparo:
Tempere os bifes com o tempero vermelho, o alho e o molho inglês. Reserve. Em uma frigideira grande, coloque 2 colheres (sopa) de margarina e leve ao fogo alto para aquecer.Frite os bifes aos poucos, por 3 minutos de cada lado ou até dourar. Reserve. Na mesma frigideira, coloque a margarina restante, o creme de leite e o caldo.
Misture bem até obter um creme homogêneo. Em uma forma grande, disponha os bifes, o molho, as fatias de mussarela e os tomates.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até o queijo gratinar. Sirva em seguida.
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